Всяка
Огурцы
- солить ... в холодильнике ... быстро очень (мама)
- покупаешь огурцы свежие и укроп. Режешь кружочками. Перемешиваешь с мелко нарезанным укропом. Солишь (но очень умеренно). Все кладешь в два-три целлофановых пакета и на сутки в холодильник. Почему в два-три? Чтобы не протекало. Это через сСутки получатся малосольные огурцы. Когда первый раз это сделаешь, то увидишь, сколько соли нужно класть. Так сразу и не угадаешь, если никогда не делал. Но так, не сильно, и не слабо посолить.
— можно в пластиковую большую (от варенья), а соли мало надо ... - отот
-
*